吃碧根果有哪些好处?教你几种碧根果的挑选方法营养更高!
碧根果相信我们大家都吃过，它被誉为“长寿果”，不仅美味，营养价值也很高，对人体有很大的好处，下面给大家介绍几种碧根果的吃法!
碧根果的挑选方法
1、看果壳
挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，整个碧根果的壳是否很薄，壳薄的好。
2、看颜色
颜色以黄白色为最佳，暗黄为次，褐黄更次。
3、看大小
碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。
4、尝口感
味甜而香为宜，籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已经严重变质，不能食用。
